Une expérience de partage, de découverte gustative

Les restaurants de La Mamounia

Des terrasses ombragées, des produits frais et en provenance de notre jardin et une créativité sans faille, les 4 restaurants de La Mamounia rivalisent de propositions pour répondre à toutes vos envies.

Orchestrés par de grands noms de la gastronomie, nos 4 restaurants situés dans le quartier Hivernage à Marrakech inaugurent les plus palpitants des voyages sensoriels et gustatifs. Dans ces écrins chaleureux à la décoration contemporaine, les saveurs orientales, méditerranéennes et les délices asiatiques composent une partition gourmande.  

Qu’elles soient marocaines, italiennes, asiatiques ou méditerranéennes, ces escales gustatives s’articulent autour de menus aux couleurs des saisons, tandis que le brunch du dimanche demeure le rendez-vous incontournable de Marrakech.

Code vestimentaire : Tenue correcte ou semi-formelle exigée (shorts interdits dans les restaurants et bars au-delà de 18H)

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Le Marocain

Dîner dans notre restaurant typique marocain à Marrakech est une expérience envoûtante que l’on vit au rythme d’un trio de musiciens Andalou.

L’Italien par Jean-Georges

Dans un esprit convivial et raffiné, le chef Jean-Georges Vongerichten réinvente la trattoria de luxe où les espaces de préparation sont généreusement intégrés au restaurant.
«Un décor majestueux et un service d’exception.»

L’Asiatique par Jean-Georges

Création originale du chef Jean-Georges Vongerichten, notre restaurant l’Asiatique situé dans le quartier hivernage à Marrakech propulse nos hôtes dans un voyage gastronomique qui s’étend de l’Asie du sud-est, aux confins du Japon.

Le Pavillon de la Piscine

Emblématique, la piscine de la Mamounia jouit de sa propre légende. Le pavillon qui la jouxte et accueille nos hôtes dès le petit déjeuner,ravie les fins gourmets qui affectionnent cette vue mythique.

Le Spa

12 PM

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Le Cinéma

8 PM

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Jean-Georges Vongerichten

Franco-Americain, le chef Jean-Georges Vongerichten est souvent considéré comme le père de la cuisine fusion par sa capacité exceptionnelle à assimiler des styles de cuisine différentes et à les retranscrire soit seuls soit combinés.

Tandis que les récompenses et distinctions pleuvent, le chef alsacien multiplie les ouvertures de restaurants dans le monde et s’impose comme une référence incontournable de la gastronomie française (et fusion) aux États-Unis.

Palace magnifique, luxueux et discret à la fois, le parfum qui vous enveloppe.

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